Nuestra Carta

Estación bar 52

En Estación bar 52 te ofrecemos lo mejor de la   cocina mexicana y latina en   Elche, con platos auténticos, recetas caseras y un toque especial que te transportará directo a México y Latinoamérica.

Cada propuesta de nuestra carta está pensada para   compartir, disfrutar y saborear intensamente, con ingredientes frescos y la pasión que ponemos en cada plato.

🌽 Entrantes y para compartir

  • Mazorca de maíz – 6,50 €

 🌽 Bañadas en salsa de jalapeños y una deliciosa lluvia de queso parmesano.


  • Patatas rumberas – 6,50 €

 🥔 Con jugoso chile con carne, cremosa salsa chipotle y queso fundido.


  • Trío de rellenitas crujientes – 11,20 €

 ✨ Tres sabores irresistibles:


  • Tinga de pollo con salsa de tomate y crema.
  • Cochinita pibil con crema agria y chipotle.
  • Chile con carne 100% ternera adobada con tomates asados.


  • Vuelve a la vida – 6,60 €

 🦐 Jugosos langostinos marinados en salsa cítrica, acompañados de galletitas saladas.


  • Nachos Estación – 9,00 €

 🌮 Totopos de maíz crujientes gratinados con jalapeños encurtidos, pico de gallo, crema agria y guiso casero.

🌮 Tacos, Quesadillas y Experiencias

  • Tacos (2 unidades) – 7,00 €

 🌮 Elige entre:


  • Gobernador: camarones y queso fundido.
  • Al pastor: cerdo marinado, cebolla, cilantro y piña.
  • Cochinita pibil.


  • Quesadillas Dúo – 7,50 €

 🧀 Dos opciones irresistibles:


  • Pollo al chipotle con queso fundido.
  • Verduras poblanas con salsa de chile y tomates asados ahumados.


  • Taco Experience – 20,90 €

 🔥 Una experiencia única para probar varios guisos de la casa, acompañados de tortillas calientes.

🍲 Platos principales

  • Cochinita Pibil – 9,40 €

 🥘 Cocinada lentamente en achiote y cítricos, servida con arroz, frijoles negros, crema agria y chipotle, coronada con tomate fresco.


  • Carnita Asada – 9,40 €

 🥩 Jugosa y sabrosa, acompañada de arroz, frijoles, crema agria y chipotle.


  • Chile con carne enfrijolados – 9,40 €

 🌶️ 100% ternera jugosa, acompañada de frijoles y el dúo de crema agria y chipotle.


  • Veggie Poblano – 9,00 €

 🥦 Explosión vegetal con sabores poblanos llenos de frescura y tradición.


  • Enchiladas divorciadas – 8,70 €

 🌯 Tortillas rellenas de pollo o verduras, con salsa bandera (verde, roja y blanca) y queso gratinado.


  • Burrito pollo y verduras – 11,50 €

 🌯 Jugoso pollo marinado a la plancha, envuelto con arroz, frijoles negros, chipotle, crema agria y tomate fresco.

⭐ Especialidades de la Casa

  • Quesabirria – 7,50 €

 🥩 Con ternera guisada, verduras asadas, jalapeños frescos, caldo casero y encurtido de boniato y zanahoria.


  • Fajitas – 11,20 € (pollo) / 12,00 € (camarones)

 🔥 Pollo jugoso o camarones salteados con verduras poblanas, acompañados de tortillas calientes.


  • Flautas Doradas – 7,50 €

 🌮 Rellenas de chorizo y ternera, acompañadas de ensalada fresca y queso.


  • Flautas con Mole – 7,50 €

 🍗 Crujientes por fuera, rellenas de pollo y bañadas en nuestro mole casero.

🍰 Postres caseros

  • Volcán de chocolate Noche Caraqueña – 5,10 €

 🍫 Una explosión dulce con corazón fundido de chocolate.


  • Torrija de brioche con helado de vainilla – 5,10 €

 🍮 Cremosa, suave y perfecta para cerrar con broche de oro.

✨ En Estación bar 52 no solo vienes a comer, vienes a vivir una experiencia. Déjate llevar por los sabores, la música y el ambiente, y descubre por qué nuestros clientes siempre quieren volver. 🌮🍹❤️

Postre: Salsa de caramelo rociada sobre una masa con helado de vainilla y chispas en un plato oscuro.